A La Carte Cook / Chef
Patrocinio de visado
Hostelería y turismo · Port Hedland, WA, Australia · Jornada completa · Sueldo a convenir · Visado: Patrocinado por el empleador
Un parque turístico en crecimiento en Port Hedland, en Australia Occidental, busca cocinero/a a la carta (A La Carte Cook / Chef) con experiencia, que sea de fiar, trabajador y que disfrute preparando buena comida. El puesto es a jornada completa, 5 o 6 días a la semana, según lo que se acuerde.
Se trata de un puesto residencial y no FIFO, así que tienes que estar dispuesto a vivir y trabajar en la zona. La persona elegida debe pasar un reconocimiento médico previo, con control de drogas y alcohol incluido. Puede haber opciones de patrocinio para la persona adecuada.
En tu CV en inglés, cuenta qué tipo de cocina has llevado, cómo controlas raciones y mermas y qué formación en seguridad alimentaria tienes. Prepara tu CV de cocinero en inglés con Build AI CV y envíalo con tu candidatura.
Tus funciones
- Preparar y cocinar platos con un buen nivel
- Mantener constantes la calidad, las raciones y la presentación
- Seguir las normas de seguridad alimentaria, higiene y limpieza, con una cocina limpia, segura y ordenada
- Ayudar con el control de existencias, los pedidos y la rotación del producto
- Reducir el desperdicio de comida y contribuir a que la cocina funcione bien
- Trabajar bien dentro de un equipo con mucho movimiento y echar una mano en preparación y servicio cuando haga falta
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero/a (cook o chef)
- Buen conocimiento del funcionamiento de una cocina y de la seguridad alimentaria
- Capacidad para preparar platos de calidad de forma constante
- Persona fiable que trabaja bien bajo presión
- Buena comunicación, trabajo en equipo, actitud positiva y ganas de trabajar
- Disposición a vivir y trabajar en la zona
- Preferiblemente Certificate III or IV in Commercial Cookery; se puede tener en cuenta la experiencia en lugar de la titulación formal
- Preferiblemente Food Safety Certificate
- Reconocimiento médico previo a la contratación, con control de drogas y alcohol
Candidatura: Enviar candidatura por email · WhatsApp
Guía de visados: Visado 482 para Australia: guía desde España