Chef de Partie & Sous Chef
Solo para candidatos que ya están en Australia/Nueva Zelanda
Patrocinio de visado
Hostelería y turismo · Sydney, NSW, Australia · Jornada completa · 80.000–110.000 AUD/año · Visado: Patrocinado por el empleador · Candidatos: Solo para candidatos que ya están en Australia/Nueva Zelanda
Una cocina de Sydney en crecimiento, que trabaja con fuego y con producto de calidad, amplía su equipo y busca un/a jefe/a de partida o segundo/a de cocina (Chef de Partie & Sous Chef) que disfrute en un entorno rápido y lleno de energía. Pueden presentar su candidatura tanto perfiles con experiencia como CDP y Sous Chef júnior.
El equipo es pequeño, unido y ambicioso, y además de la cocina hay eventos únicos en distintos lugares. Esta oferta es para personas que ya están en Australia y tienen permiso para trabajar allí.
Si vienes de restaurantes con reconocimientos o de catering de eventos, que se vea bien en tu CV en inglés, junto con tus años al frente de una partida. Enciende tu CV de cocina a la brasa con Build AI CV.
Tus funciones
- Cocinar con fuego e ingredientes de calidad en una cocina profesional rápida y llena de energía.
- Llevar eventos pequeños y la preparación (prep) por tu cuenta.
- Ofrecer una comida constante y de gran calidad que cumpla las altas expectativas de los clientes.
- Trabajar en eventos en distintos lugares.
- Formar parte de un equipo de cocina colaborativo.
Requisitos
- Experiencia demostrada en cocinas profesionales, con un mínimo de 5 años como chef.
- Para el puesto de Sous Chef, como mínimo 6 meses en ese cargo.
- Se valora mucho la experiencia en catering de eventos o en cocinas de gran volumen.
- Se valora mucho haber trabajado en restaurantes con gorros (hatted) o premiados.
- Gran constancia y atención al detalle, con orgullo por ofrecer comida de gran calidad que cumpla las altas expectativas de los clientes.
- Capacidad para llevar eventos pequeños y la preparación por tu cuenta.
- Actitud positiva, sólida ética de trabajo y mentalidad de equipo.
- NSW driver's licence válido.
- Buena resolución de problemas e iniciativa.
- Se requiere permiso de trabajo en Australia (Australian working rights); puede haber patrocinio de visado para candidaturas excepcionales.
Candidatura: Enviar candidatura por email · WhatsApp
Guía de visados: Visado 482 para Australia: guía desde España