Chef
Patrocinio de visado
Hostelería y turismo · Sale, VIC, Australia · Jornada completa · 75.000–85.000 AUD/año · Visado: Patrocinado por el empleador
Un hotel rural en la región de Gippsland, en Victoria, busca cocinero/a (Chef) con experiencia para su equipo de cocina, a jornada completa. Tendrás un papel clave en la experiencia de los clientes: platos creativos y de calidad en una cocina de ritmo rápido, y nuevas propuestas para la carta junto al Head Chef.
El hotel ofrece formación y opciones de desarrollo profesional en un ambiente cercano, de apoyo e inclusivo. Para la persona adecuada hay patrocinio de visado.
Para esta oferta, tu currículum debe contar en qué cocinas has trabajado y qué formación culinaria tienes. Escribe un CV de cocina en inglés con Build AI CV y preséntate con un documento claro y actual.
Tus funciones
- Preparar platos creativos y de calidad en una cocina de ritmo rápido
- Crear nuevos platos y mejorar los que ya hay, junto al Head Chef
- Hacer toda la preparación y la cocción con eficacia y buen nivel, con la cocina limpia, ordenada e higiénica
- Atender bien a los clientes y responder rápido a sus peticiones
- Ayudar con el inventario y los pedidos de cocina
- Cumplir todas las normas de seguridad alimentaria y de salud y seguridad laboral
Requisitos
- Al menos 2 años de experiencia como Chef/Cook en un entorno de hostelería parecido
- Formación o titulación culinaria reglada, como un Certificate III in Commercial Cookery
- Excelente conocimiento de preparación de alimentos, técnicas de cocina y prácticas de seguridad alimentaria
- Buena gestión del tiempo y capacidad para llevar varias tareas a la vez en una cocina con mucho trabajo
- Capacidad para trabajar en equipo y aportar a un buen ambiente, con pasión por cocinar platos de calidad y mejorar la experiencia del cliente
Candidatura: Enviar candidatura por email · WhatsApp
Guía de visados: Visado 482 para Australia: guía desde España