Duty Manager
Solo para candidatos que ya están en Australia/Nueva Zelanda
Patrocinio de visado
Hostelería y turismo · Sydney, NSW, Australia · Jornada completa · Sueldo a convenir · Visado: Patrocinado por el empleador · Candidatos: Solo para candidatos que ya están en Australia/Nueva Zelanda
Un local con mucho movimiento de Sídney necesita un/a encargado/a de turno (Duty Manager) que se responsabilice del rendimiento de la sala. Dirigirás a las personas con seguridad, mantendrás organizado el día a día y te asegurarás de que el local cumple sus estándares de servicio, seguridad y normativa. El punto de partida es una experiencia de liderazgo que se pueda demostrar y comprobar.
Hay patrocinio para el candidato adecuado. Esta oferta es para personas que ya están en Australia.
Tu CV en inglés debería nombrar los locales que has supervisado, los sistemas de barra o de sala que conoces y el tamaño de los equipos que has dirigido, sin inventar cifras. Redacta tu CV de encargado de turno para Sídney con Build AI CV y coloca tus ejemplos de liderazgo cerca del principio.
Tus funciones
- Responder del funcionamiento diario del local y de sus estándares de servicio
- Supervisar al personal de hostelería, coordinar cada turno y ayudar con los cuadrantes, la formación y el desarrollo del rendimiento
- Marcar un tono profesional y centrado en el cliente predicando con el ejemplo
- Seguir la satisfacción de los clientes y resolver bien las quejas
- Encargarte del control de stock, los inventarios y los pedidos de suministros
- Estar al tanto de la seguridad y salud laboral, los requisitos del local y las obligaciones de la licencia, y ayudar a planificar promociones, eventos y actos especiales
- Revisar las ventas, el rendimiento del personal y las opiniones de los clientes, e informar a la dirección
- Detectar problemas operativos y actuar para mantener la calidad del servicio
Requisitos
- Experiencia profesional demostrable en supervisión o gestión de hostelería
- Buen conocimiento práctico de la operativa de locales y barras
- Liderazgo demostrado, con experiencia dirigiendo equipos de hostelería
- Buena atención al cliente, comunicación y habilidades interpersonales
- Buen criterio para decidir en un entorno de hostelería de ritmo rápido
- Experiencia en gestión de stock y responsabilidades financieras básicas
- Disponibilidad para tardes, fines de semana y turnos flexibles de hostelería
- Deseable una titulación pertinente en hostelería o gestión; situación actual dentro de Australia (onshore) y pruebas reales y verificables de tu experiencia laboral
Candidatura: Enviar candidatura por email · WhatsApp
Guía de visados: Visado 482 para Australia: guía desde España