Duty Manager
Patrocinio de visado
Hostelería y turismo · Sydney, NSW, Australia · Jornada completa · 80.000–85.000 AUD/año · Visado: Patrocinado por el empleador
Un pub muy arraigado en su barrio, en el sureste de Sídney, que forma parte de un grupo hotelero más grande, busca encargado/a de turno (Duty Manager) práctico y con don de gentes. El local tiene clientes fieles y un movimiento constante entre bar, máquinas de juego, deporte, eventos y hospedaje, y el grupo apuesta por una buena gobernanza, estándares claros y formar a sus líderes.
Te harás cargo de los turnos y aportarás tanto en sala como en la parte interna del negocio. Encaja con un Duty Manager con experiencia o con un supervisor sénior preparado para dar el salto a un puesto de liderazgo más amplio, con opciones de crecer dentro del grupo. Hay patrocinio de visado.
Las licencias RSA y RCG y tu experiencia cerrando caja tienen que estar claras en tu currículum. Crea con Build AI CV un CV de hostelería en inglés que muestre tu forma de liderar un turno.
Tus funciones
- Dirigir los turnos en bar, máquinas de juego, eventos y hospedaje, y apoyar en la organización de eventos
- Encargarte de aperturas, cierres, manejo de efectivo e informes
- Ayudar con los pedidos, el control de stock y la coordinación con proveedores
- Colaborar en los cuadrantes y en la eficiencia del personal
- Apoyar el cumplimiento normativo del local, incluidos RSA, RCG, juego, WHS y seguridad alimentaria
- Ayudar con el marketing local y las promociones dentro del local
- Formar y desarrollar al equipo y mantener los estándares de servicio y la experiencia del cliente
Requisitos
- Al menos 1 año de experiencia como Duty Manager o Senior Supervisor
- Experiencia con juego, TAB y KENO
- RSA, RCG y ARCG en vigor
- Gran presencia como líder y buenas habilidades de comunicación
- Calma, organización y orientación a las soluciones
- Soltura para equilibrar el servicio, las personas y el cumplimiento normativo
- Se valorará mucho la experiencia en back-of-house
- También se valora la experiencia en eventos, hospedaje, inventario, cuadrantes, informes de cumplimiento y marketing local
Candidatura: Enviar candidatura por email · WhatsApp
Guía de visados: Visado 482 para Australia: guía desde España